Sala Cinco

Innovación y tradición se aúnan en El lenguaje del sabor, el Pabellón de España en Expo Milano 2015, que gira sobre tres grandes ejes: una cadena de producción alimentaria de éxito, la calidad y la diversidad de nuestra dieta y gastronomía, y una producción agropecuaria como herramienta de preservación del paisaje, el patrimonio y el desarrollo de modelos turísticos alternativos.

El pabellón presentó al mundo las fortalezas y singularidades de España en torno a los ejes temáticos de Expo Milano 2015, con una oferta de actividades ingeniosa y sorprendente dirigida a generar sensaciones.

Hay que entender la visita al pabellón como un viaje en el que el cocinero toma notas inspirado por los paisajes, la historia, la gente, las vanguardias, etc.

Sala 5 es una oda a la hospitalidad y a la celebración ritual gastronómica en la que una familia se sienta a comer junta en una mesa.